21 yıldır reklam ve iletişim sektöründe faaliyet göstermektedir.
Birleşik Arap Emirlikleri, Batı Afrika ve Doğu Avrupa’daki projeler için danışmanlık yapmaktadır. Serhat Demirel iş dünyası, finans yönetimi, etkinlik ve saha projeleri, 360 derece iletişim projeleri ve pazarlama stratejileri konusunda faaliyet gösteren ve yöneticilik yapan bir girişimci ve uzmandır.
DS Entegre İletişim Çözümleri Ajans Başkanı ve INLIGHT Türkiye ve Afrika Direktörüdür.
Gelişmekte olan ülkelere ve toplumsal gelişime ilgi gösteren Demirel, afet koordinasyonu, afet yönetimi eğitimi ve gençlerin istihdamı ile ilgili sivil toplum örgütleri liderliğinde çeşitli projelerin ve programların yönetimine ve koordinasyonuna katkıda bulunmuştur. Demirel düzenli olarak organizasyonlar, üniversiteler ve özel kuruluşlar için sempozyumlar ve konferanslarda konuşmacı olarak davet edilmektedir.
Tüm bunların yanında, Serhat Demirel, Doğrudan Pazarlama İletişimcileri Derneği YK Başkanlığı ve BALMED Yönetim Kurulu Başkanlığı yapmış, şu anda TOBB Yaratıcı Meclisi Üyesi, AkorD YK 2. Başkanı, DPID YK Üyesi ve BALEV Mütevelli Heyeti Üyesidir.